जब भी हम बाहर खाना खाने जाते हैं या जब भी हम बाहर खाना खाते है तो , मेरा बेटा हर बार स्वीट कॉर्न सूप ऑर्डर करता है। मुझे लगता है कि इसकी मिठास ही इसे उसका पसंदीदा बनाती है! या मुझे लगता है कि ये थोडा मीठा होने की वजह से ही उसका पसंदीदा…Read More
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पालक फ़ुलका बनाने की विधि
ये बात किसी से छुपी नहीं है कि बच्चो के लिए उनका स्पैशल पास टाइम अपनी प्लेटो मे से हरी सब्जियों का एक एक कण उठाकर परे करना है . कुछ हरी पत्तेदार सब्ज़िया जो हम इस्तेमाल करते हैं उनका स्वाद निहित या अत्यधिक कडवा हो सकता है तो ये उनको ओर अधिक व्यस्त रखने…Read More
क्या मैं अपने बच्चे को अमरूद खिला सकती हूँ?
अमरूद हमारे बचपन की यादो का एक अभिन्न अंग/हिस्सा है। विटामिन सी से भरपूर और आसानी से मिलने वाले इस फल को लेकर मोम्स अक्सर इस बात को लेकर चिंतित रहती हैं कि क्या मैं अपने बच्चे को अमरूद खिला सकती हूँ? आम के साथ साथ , एक और ऐसा फ़ल ,जो हमारे बचपन की…Read More
साथमावु पकोड़ा रेसिपी
जैसे ही मानसून पूरी पकड़ के साथ शुरू होता है, सुबह उठकर काम पर जाना मुश्किल हो जाता है. मन करता है बारिश की बूंदों को देखते हुए, बस एक कप गर्म चाय और पकौड़ों की एक प्लेट के साथ खिड़की के पास बैठ जाएं . पकौड़े की बात करें तो आज हमारे पास पकोड़ों…Read More
रसोई में मोजुद मसालों के साथ 20 घरेलू उपचार
रसोई में मोजुद मसालों के साथ 20 घरेलू उपचार भारतीय महिलाएं कभी भी मसाले अपनी रसोई में खत्म नहीं होने देती । मिस्रियों को उनके मसालों के साथ दफनाया जाता था । मुझे पता है कि जब मैं जाती हूं तो मैं अपने साथ क्या ले जाती हूं। ”- इरमा बॉम्बेक बेशक मिस बॉम्बेक सामान्य…Read More
सत्तू शर्बत बनाने की विधि
अपने बच्चों और उनके दोस्तों को ट्रीट दे इस हेल्दी सामग्री से बने ताज़ा सत्तू शर्बत के साथ ! सत्तू शर्बत एक प्रोटीन युक्त पेय और तेज गर्मियों में शीतलता प्रदान करने के लिए उत्तम ड्रिंक है । सत्तू भुने हुए काले चने से प्राप्त आटा है और भारतीय किराना स्टोर में आसानी से उपलब्ध…Read More
बच्चों के लिए विशेष आम पन्ना रेसिपी
कच्चे आम को बदलिए गर्मियों के पारंपरिक पेय में जो है – स्वादिष्ट आम पन्ना! ये हल्का मसालेदार और गुड़ की हलकी मिठास लिए बच्चों के लिए विशेष आम पन्ना रेसिपी 1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए बहुत अच्छा ड्रिंक है। आम पन्ना गर्मियो का सबसे लोकप्रिय पेय है, और ये केवल…Read More
30 किचन टिप्स बिजी माओं के लिए
आप किसी भी माँ से पूछ ले कि वह अपना ज़्यादातर समय कहाँ व्यतीत करती है और उसका उत्तर यही होगा – रसोई में ! यह वही जगह है जहां हम अपने परिवार के लिए सुबह का नाश्ता तैयार करते हैं, जहां हम प्यार से उन सब के लिए लंच (दोपहर का भोजन )पैक करते…Read More
भिंडी पुलाव बनाने की आसान विधि
यदि आपका बच्चा छह महीने से कम उम्र का है और अभी भी स्तनपान कर रहा है, तो मेरे पास कहने के लिए एक बात है – इस समय का आनंद लें! और यदि आपका शिशु एक साल से अधिक उम्र का है, तो मुझे लगता है – आप शायद अपने जिद्दी बच्चे को सब्जियां…Read More
रागी छाछ बनाने की विधि – रिफ्रेशिंग समर ड्रिंक
रागी छाछ भारतीय संस्कृति का एक प्रसिद्ध व्यंजन है, इस व्यंजन को बनाने के लिए दही की छाछ और रागी के आटे को मिलाया जाता है । छाछ तो वैसे भी गर्मियों के लिए अमृत मानी जाती है और इसमें अगर सुपरफूड रागी मिला दिया जाये तो सोचिये यह आपके परिवार के लिए कितनी हेल्दी…Read More
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