मफिन, कपकेक का एक अद्भुत स्वस्थ विकल्प है और सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि उन्हें सभी प्रकार के अनाज से बनाया जा सकता है! आज जिन मफिन्स के बारे में हम आपको बताने वाले हैं वो सुपर पौष्टिक सथुमावुमिक्स और पूरे गेहूं के आटे से बनाए जा सकते हैं. इसके अलावा, ये बिना अंडे…Read More
एगलेस खजूर मफिन्स बनाने की विधि
मफिंस बच्चों और माताओं दोनों के ही पसंदीदा होता है. शिशु इससे प्यार इसलिए करते हैं क्योंकि उन्हें यह मस्तीभरा भोजन लगता है, लेकिन माताओं को यह इसलिए पसंद है क्योंकि शिशु इसे खाने के लिए आसानी से तैयार हो जाते हैं. आपको इसे बनाने के लिए केवल सूखे और गीले पदार्थों को मिलाना हैं…Read More
खजूर और नट्स कुकर केक
खजूर और नट्स कुकर केक : साल के इस वक्त में केक काफी मशहूर होते है , खासकर ड्राय फ्रूट और नट्स केक. पारंपरिक तौर पर नट्स और ड्राय फ्रूट्स को 40 दिनों के लिए एलकोहल और किसी अन्य पय में 40 दिनों के लिए रखा जाता है- हां यह एक लंबा प्रोसेस है. यहां तक…Read More
चीनी मुक्त, गेहूं के आटे से बना चॉकलेट ऑरेंज केक
यह साल का वह समय है जब हम सभी पिछले महीनों की समीक्षा कर रहे हैं और भविष्य में उससे बेहतर करने की योजना बना रहे हैं. मुझे पूरा यकीन है कि हमारी अधिकांश सूचियों में एक लक्ष्य है स्वस्थ भोजन – जो महत्वपूर्ण है, लेकिन यह केवल बोलना ही आसान है! लेकिन इसका मतलब यह…Read More
छोटे बच्चों के लिए घर पर सूखे मेवों का पाउडर बनाने की विधि
कुछ महीने पहले मैंने छोटे बच्चों और शिशुओं के लिए सूखे मेवे का पाउडर(sukhe meve ke powder) बनाने की विधि ढूँढने की कोशिश करी, कुछ कोशिश करी लेकिन संतोषजनक परिणाम नहीं मिला । मैंने कुछ चीजें बनाने की भी कोशिश करी लेकिन वो बहुत स्वाद जनक नहीं थीं, लेकिन जब जायफल के साथ इसे बनाया…Read More
छोटे बच्चों ले लिए जौ का पानी बनाने की विधि
जौ बच्चों के प्रथम आहार के लिए उपयुक्त आहार है . नीचे जानें छोटे बच्चों ले लिए जौ का पानी बनाने की विधि आप 6 महीने से ज्यादा उम्र के शिशुओं को जौ का पानी दे सकते हैं. पतली जौ आपको आसानी से नहीं मिलेगी लेकिन छोटे गोल जौ आपको आसानी से बाजार में मिल जाएंगे….Read More
एक साल से कम उम्र के बच्चों के लिए केले से बने 25 व्यंजन
अगर आप किसी भी मां से पूछते हैं कि उनके शिशु का पहला फल कौन सा था तो वह जरूर केला कहेगी. यह फल भारत जैसे देश में काफी सामान्य है और लगभग हर एक घर में इसे हर हफ्ते खरीदा जाता है. लेकिन हम केले के स्वास्थ्य लाभों को विदेशी फल जैसे किंवी और…Read More
बच्चों के लिए 10 प्रकार की आसान खिचड़ी बनाने की विधि
छोटे बच्चों की अनेक माएँ मुझसे बहुत समय से मुझसे पूछती आ रहीं हैं की क्या मैं उनके बच्चों को खिलाने के लिए दोपहर के खाने में बोरिंग खिचड़ी के अतिरिक्त कुछ और रेसिपी बता सकती हूँ? हालांकि इसमें अन्य विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं लेकिन नन्हें बच्चों के लिए खिचड़ी सबसे अधिक पौष्टिक और सुपाच्य…Read More
घर पर पीनट बटर बनाने की विधि
पीनट बटर उन कुछ चीजों में से एक है को खाकर मैं कभी नहीं थकती. इसका नटी, नमकीन- मीठा स्वाद और नट्स का क्रंच बहुत ही अदबुद्ध होता है। आपको बता दें, मूंगफली ढेर सारे लाभों से भरपूर होती है। लेकिन बाजार में मिलने वाला पीनट बटर कई सारे प्रिजरवेटिव्स से भरपूर होता है जो स्वास्थ्य…Read More
खजूर चिया सीड्स (सब्जा के बीज) और खुबानी के लडडू
खजूर चिया सीड्स (सब्जा के बीज) और खुबानी के लडडू : सर्दियों की छुट्टियां आ रही हैं जिसका मतलब है कि बच्चे घर पर रहेंगे . और क्यूंकि बाहर बहुत ठण्ड होगी , वे पूरे दिन आप के चारों ओर घूमते रहेंगे !! तो हर वक्त “मैं बोर हो रहा हूं”और “मुझे भूख लगी है!” सुनने के…Read More
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