माँ का दूध बच्चे के लिए अमृत समान होता है. यह बच्चे के लिए प्रकृति का दिया सबसे अनमोल तोहफा होता है। सही तापमान और सही मात्रा में आपके शिशु को इससे ज्यादा पोषण और क्या दे सकता है? यह सच है- और कुछ नहीं. माँ की दूध की पौष्टिकता सबसे ज्यादा तब होती है…Read More
गर्मियों के लिए ख़ास न्यूट्री मिक्स पॉप्सिकल्स बनाने की विधि
तेज गर्मी के दौरान अक्सर बच्चे खाने पीने में आनाकानी करने लगते है। बच्चे का क्या इस वक़्त तो बड़ो को भी भूख कम लगती है। बस ऐसा लगता है पानी पीते जाये। वैसे तो गर्मियों में किसी की भूख कम होना स्वाभाविक है, लेकिन यह बढ़ते बच्चों में पोषण संबंधी कमियों का कारण बन…Read More
रागी छाछ बनाने की विधि – रिफ्रेशिंग समर ड्रिंक
रागी छाछ भारतीय संस्कृति का एक प्रसिद्ध व्यंजन है, इस व्यंजन को बनाने के लिए दही की छाछ और रागी के आटे को मिलाया जाता है । छाछ तो वैसे भी गर्मियों के लिए अमृत मानी जाती है और इसमें अगर सुपरफूड रागी मिला दिया जाये तो सोचिये यह आपके परिवार के लिए कितनी हेल्दी…Read More
स्वादिष्ट मूंग दाल स्प्राउट्स डोसा बनाने की विधि
मूंग दाल स्प्राउट्स प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोत में से एक है और बढ़ते बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद है. बच्चे हमेशा ही पौष्टिक भोजन खाने में आनाकानी करते है , इसलिए यहां स्वादिष्ट मूंग दाल स्प्राउट्स डोसा बनाने की विधि दी है जिससे आपके शिशु आसानी से मूंग दाल स्प्राउट्स खाने के लिए तैयार…Read More
बच्चों के लिए तीन बेहतरीन इम्युनिटी बूस्टिंग ज्यूस
क्या आप जानते है बच्चे का बार बार बीमार होने के पीछे उसकी कमजोर रोग प्रतिरोधक क्षमता कारण हो सकती है। रोग प्रतिरोधक क्षमता यानि शरीर की बीमारियों से लड़ने की ताकत को बढ़ाने का सबसे आसान तरीका है कि आप उसे फल और सब्जियों से भरपूर आहार दें. हालांकि, दुर्भाग्यवश, अपने शिशु को ताजी…Read More
बच्चों को ब्रोकली खिलाने के 5 आसान उपाय
बच्चों को ब्रोकली खिलाने के 5 आसान उपाय : बच्चों वाले सभी घरों में एक द्रश्य बहुत आम है वह यह की माता-पिता अपने बच्चों को हरी सब्जी खाने के लिए कहते रहते है और बच्चे हरी सब्जी को देख कर नाक मुँह बनाते रहते है !! यह सामान्य ज्ञान है कि हरी सब्जियां पोषक…Read More
आसान और झटपट अंकुरित रागी माल्ट बनाने की विधि
आप रागी के बारे में सोचते हैं, तो हम में से अधिकांश बस रागी से बच्चे के लिए दलिया ही बनाने के बारे में सोचते हैं. हालांकि, रागी इससे बहुत अधिक है! रागी के साथ आप बहुत सी चीजें बना सकते हैं, जैसे कुकीज़, डोसा, लड्डू और छाछ. साथ ही आज इस ब्लॉग में हम…Read More
गुड़ और केले के पकोड़े
शाम की मसाला चाय के साथ-साथ दिलकश पकौड़े सभी को अच्छे लगते है ! लेकिन जहाँ बात हमारे छोटे शिशुओं की हो तो वे ज्यादा स्पाइसी खाना नहीं खा पाते। आज हमारे पास उनके लिए एक चीज है – केले के पकोड़े ! हमारे कच्चे केरल केले पाउडर के साथ बनाये गए , ये गुड़…Read More
बच्चों के लिए ब्रोकोली मशरूम सूप बनाने की विधि
ब्रोकली और मशरुम दोनों ही बढ़ते बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद है. लेकिन बच्चों को दोनों ही चीज़ें खिलाना आसान नहीं है। इसलिए इन दोनों सब्जियों के फायदे बच्चों तक पहुंचाने का सबसे बेहतर तरीका है इसका सूप। तो आईये जाने बच्चों के लिए ब्रोकोली मशरूम सूप बनाने की विधि ब्रोकोली के फायदे ब्रोकोली विटामिन…Read More
बच्चों के लिए बाजरा पाउडर बनाने की विधि
बाजरा या पर्ल मिलेट एक अनाज है जो भारत के कई हिस्सों, विशेष रूप से पश्चिम में आम है. हालांकि, आज, यह काफी हद्द तक भुलाया जा चुका अनाज बन गया है क्योंकि लोग ज्यादातर चावल और गेहूं का उपयोग करते हैं। भले ही वे अनप्रोसेस्ड अनाज का चयन करते हैं लेकिन तथ्यों के मुताबिक…Read More
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