विश्व के हर कोने में अनाज के साथ ही चावल भी बराबर की मात्रा में खाया जाता है। भारत में भी यह स्थिति भिन्न नहीं है। यहाँ भी हर प्रांत और राज्य के लोग चावल को गेंहु जितना ही पसंद करते हैं। क्या आप धुआँ और खुशबू छोड़ती पुलाव की प्लेट को नज़रअंदाज़ कर सकतीं…Read More
क्या छोटे बच्चे को कोकोनट शुगर देना चाहिए?
कहते हैं की जिंदगी में मिठास न हो, तो कुछ नहीं होता है। अगर कभी आप शरीर या मन से कमजोर महसूस करें , तो बस एक चॉकलेट का टुकड़ा मुंह में डाल लें। इस टुकड़े की मिठास आपकी तकलीफ और परेशानी को एकदम खत्म कर देगी। लेकिन पौष्टिकता की दृष्टि से शायद यह एक सही…Read More
बच्चे को सर्दी-ज़ुकाम, खाँसी या बुखार होने पर क्या मैं उसे दही, केला अथवा दूध दे सकती हूँ?
हम अपने फेसबुक ग्रुप हैप्पी पेरेंट्स क्लब में ‘भोजन और सर्दी-ज़ुकाम’ से सम्बंधित मिथकों पर चर्चा कर रहे थे और विशेषज्ञों से ये समझने की कोशिश कर रहे थे कि क्या हम अपने बच्चों को सर्दी-ज़ुकाम या बुखार होने पर दही, केला या दूध होने दे सकते हैं? क्या आप भी अभी नए नए अभिवावक…Read More
एक वर्ष तक बच्चे को नमक और चीनी क्यूँ नहीं देनी चाहिए
एक छोटे से बच्चे की माँ बनने के बाद आप यह सोचती होंगी की एक वर्ष तक बच्चे को नमक और चीनी क्यूँ नहीं देनी चाहिए ? यह प्रश्न तब और अधिक आपको परेशान करता होगा जब आप अपने बच्चे के दूध को कम करके उसका ठोस आहार शुरू करने का प्रयत्न कर रहीं हों।…Read More
क्या मैं अपने बच्चे को एवोकाडो दे सकती हूँ ?
एवोकाडो वो फल है जिसे भारत में कुछ ही समय पहले, हैल्थ मेग्ज़िन और अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों के कारण पहचान और प्रसिद्धि मिली है। जैसा की आप जानतीं ही हैं की एवाकादो का जन्म वास्तव में भारत में नहीं हुआ है, बल्कि इसे केन्द्रीय अमेरिका में पैदा हुआ फल माना जाता है, लेकिन यह पूरे विश्व…Read More
मैं बच्चे को शहद कब दे सकती हूँ
एक बच्चे का जन्म हर परिवार में ढेर सारी खुशिया लाता है, साथ ही बच्चे के जनम को लेकर हर परिवार की विशेष परंपराएं होती हैं। कई भारतीय घरों में छोटे बच्चों को शहद खिलाना बहुत आम बात है । परिवारों में माताओं और बुजुर्गों के बीच लगातार तर्क के साथ यह विषय इन दिनों…Read More
मैं अपने बच्चे को मांसाहारी भोजन कब दे सकती हूँ
आजकल इंटरनेट पर छोटे बच्चों को दूध छुड़ाने के संबंध में विभिन्न प्रकार की सलाह और सूचना दी जा रहीं हैं, लेकिन अधिकतर सुझाव और जानकारी शाकाहारी और सब्जियों से संबन्धित होते हैं। अब यदि आपका परिवार मांसाहारी भोजन पसंद करता है तो आपके मन में निश्चय ही यह प्रश्न उठ सकता है की “मैं…Read More
क्या मैं अपने बच्चे को खरबूजा दे सकती हूँ ?
खरबूजा जिसे अँग्रेजी में मस्कमेलन भी कहते हैं, वास्तव में एक मौसमी फल है जो भारत में आमतौर पर गर्मी के मौसम में मिला करता है। क्या मैं अपने बच्चे को खरबूजा दे सकती हूँ(bache ko kharbuja): जी हाँ, आप अपने बच्चे को खरबूजा दे सकतीं हैं क्यूंकी खरबूजे का गूदा बहुत रसीला और सरस…Read More
