बच्चों के लिए कच्चे केले का पाउडर बनाने की विधि

दक्षिण भारत में केले बेहद लोकप्रिय हैं, और इनमें से चुनने के लिए विकल्पों की एक श्रृंखला है! वास्तव में आपको केरल साधिया को खोजने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ेगी जो मुख्य भोजन के साथ एक छोटे केले को नहीं परोसता! केले इतने पौष्टिक फल हैं कि बच्चों को उन्हें छोटी उम्र से ही देना शुरू करना चाहिए. आप कच्चे केले का पाउडर बनाकर दलिये  के रूप में, अपने शिशु को दे सकते हैं. इसके लिए आपको केरल के कच्चे केलों की बड़ी किस्मों का उपयोग करने की जरूरत है, जो आमतौर पर पके हुए होते हैं.

मैं अपने शिशु को कच्चे केले के पाउडर का दलिया कब से दे सकती हूं?

कच्चे केला पाउडर दलिये को  बच्चे  के 6 महीने के होने के बाद दिया जा सकता है. बच्चे के डाइट में अन्य पहले ठोस पदार्थों को शामिल किए जाने के बाद.

बच्चों के लिए केरल के कच्चे केले या नेंद्रान पाउडर के पौष्टिक लाभ

1. यह पोटेशियम, कैल्शियम, लौह और फॉस्फोरस में समृद्ध है
2. यह आसान पाचन सहायता सहायक उच्च फाइबर सामग्री है

केरल के कच्चे केले का पाउडर बनाने की विधि

सामग्री

• फर्म के कच्चे केले का गुच्छा

बनाने की विधि

1. केले के दोनों सिरों को काट लें और फिर उसका छिलका हटाएं.
2. एक स्लाइसर की मदद से इसके पतले पतले टुकड़े कांट लें. ये जितने पतले होंगे उतनी जल्दी सूख जाएंगे.
3. एक शीट पर इन स्लाइससी को बिछा दें और इनके क्रिस्प होने तक धूप में सुखा लें. (इसमें कम से कम 2 से 3 दिन लगते हैं. यह आपके यहां के तापमान पर आधारित है.)
4. एक बार यह पूरी तरह से सूख जाए, इसका पाउडर बनाने के लिए ग्राइंड कर लें. फाइन पाउडर पाने के लिए इसे अच्छे से ग्राइंड करें और इसे एयरटाइट कंटेनर में डाल कर रख लें.

 

घर पर इस पाउडर को तैयार करने का समय नहीं है? चिंता ना करें , हम इसे आपको भेज देंगे! जैसे ही आप अपना ऑर्डर देते हैं ,हम इसे ताजा तैयार करते हैं और इसे सीधे आपके दरवाजे पर पहुंचाते हैं। आर्डर करने के लिए  क्लिक करें 

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बच्चों के लिए कच्चे केले का दलिया बनाने की विधि

1. एक टेबलस्पून पाउडर को 100 ml पानी या या ठन्डे दूध के साथ मिलाएं
2. धीमे आंच पर 15 मिनट तक पकाये।  निवाया परोसे