क्या आप भी अपने नौ महीने के बच्चे को खाने में क्या खिलाएं, इस समस्या से परेशान हैं??? दरअसल जब बच्चा नौ महीने का होता है तब इस समय खाने को लेकर माँ और बच्चा दोनों ही परेशान होते हैं। बच्चा दांत आने की वजह से तो माँ बच्चे की खाने को लेकर न-नुकुर से…Read More
अपने बच्चे को कौन सा चावल दे सकती हूँ?
विश्व के हर कोने में अनाज के साथ ही चावल भी बराबर की मात्रा में खाया जाता है। भारत में भी यह स्थिति भिन्न नहीं है। यहाँ भी हर प्रांत और राज्य के लोग चावल को गेंहु जितना ही पसंद करते हैं। क्या आप धुआँ और खुशबू छोड़ती पुलाव की प्लेट को नज़रअंदाज़ कर सकतीं…Read More
नन्हें-मुन्नों के लिए सेब-नाशपाती-दालचीनी प्यूरी
छह महीने के बाद छोटे बच्चों का ठोस आहार देना शुरू कर दिया जाता है। इस आहार में हर माँ और बच्चे दोनों के लिए प्युरी एक आदर्श आहार माना जाता है। यह प्यूरी अगर सेब-नाशपाती की हो तो और भी अच्छा रहता है। क्यूंकी यह दोनों ही फल मीठे होने के साथ ही आसानी…Read More
11 महीने के बच्चों के भोजन का चार्ट और आहार योजना
जब नवजात शिशु 11 महीने की आयु के हो जाते हैं तो इस अवस्था तक आते हुए वो लगभग सभी प्रकार के भोजन का स्वाद ले चुके होते हैं और इसके साथ ही नए रूपों और नए स्वादों की खोज के लिए भी तैयार होते हैं। इसीलिए यहाँ 11 महीने के भोजन का चार्ट बनाते…Read More
बच्चों के लिए आलू चुकंदर प्यूरि
जब छोटे बच्चे छह महीने की आयु पूरी कर लेते हैं तो उनके लिए आलू-चुकंदर प्यूरि एक बहुत स्वादिष्ट भोजन हो सकता है। बच्चों को विभिन्न प्रकार की सब्जियों की प्यूरि देने के अतिरिक्त कभी-कभी 2 या 3 सब्जियों की प्यूरि को मिला कर देना भी एक अच्छा विकल्प हो सकता है। मैंने आपके लिए…Read More
10 महीने के बच्चे के लिए आहार चार्ट
यह तो आप जानतीं ही होंगी की जैसे-जैसे बच्चे बड़े होते हैं, उनकी खाने में रुचि कम होती जाती है। मैंने बहुत सारी माओं को यह शिकायत करते सुना है की उनके बच्चे की भूख कम हो गई है और वो पहले की भांति अब खाता नहीं है। वास्तविकता तो यह है की यह स्थिति…Read More
बच्चों के लिए घर का बना हैल्थ मिक्स पाउडर/ सेरेलेक पाउडर/साथु मावु
जब आपको लगे की आपके नन्हें शिशु का वजन नहीं बढ़ रहा है तो उसके लिए आप घर का बना हैल्थ मिक्स पाउडर या सेरेलक पाउडर उसे दे सकतीं हैं (bachon ka cerelac powder)। यह एक अत्यंत पौष्टिक और वजन बढ़ाने में लाभदायक भोजन सिद्ध होता है। आपने टीवी पर बाजार में बने सेरेलक या…Read More
क्या मैं अपने बच्चे को खरबूजा दे सकती हूँ ?
खरबूजा जिसे अँग्रेजी में मस्कमेलन भी कहते हैं, वास्तव में एक मौसमी फल है जो भारत में आमतौर पर गर्मी के मौसम में मिला करता है। क्या मैं अपने बच्चे को खरबूजा दे सकती हूँ(bache ko kharbuja): जी हाँ, आप अपने बच्चे को खरबूजा दे सकतीं हैं क्यूंकी खरबूजे का गूदा बहुत रसीला और सरस…Read More
गाजर का प्यूरी – शिशु आहार – बनाने की विधि
छोटे बच्चों को नाश्ते और खाने के लिए गाजर प्यूरी(gajar ka puree) एक बहुत सरल और स्वादिष्ट भोजन है। इसे बनाने की विधि बहुत सरल हैं। दरअसल गाजर में बीटा कैरोटोन काफी मात्रा में होता है जो शरीर में विटामिन ए को बनाने में सहायक होता है। इसके अतिरिक्त गाजर खाने से शरीर की प्रतिरोधक शक्ति भी…Read More
सात महीने के बच्चे के लिए आहार सूची
जब आपका बच्चा सात महीने पूरे करता है तब तक उसे विभिन्न प्रकार के भोजन का स्वाद मिल चुका होता है। यह वो समय है जब उसकी खाने में बहुत सी विविधता लाएं। क्यूंकि बच्चा जल्दी हे खाने से ऊब जाता है और उससे खेलने लगता है। उसको दिये जाने वाले आहार में इस तरह विभिन्नता…Read More