मीठी सेवइयां/ Sweet Vermicelli एक स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है, जिसमे सेवइयां ( गेहूं की सेंवई), घी, दूध, सूखे मेवे और चीनी के साथ बनाया जाता है। इस रेसिपी में मैंने रिफाइंड शुगर की जगह गुड़ का पाउडर इस्तेमाल किया है। मीठी सेवइयां आमतौर पर विशेष अवसरों पर और ईद जैसे त्योहारों के दौरान बनाई जाती हैं….Read More
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इम्यूनोबूस्टर स्मूदी बनाने की विधि
इम्यूनोबूस्टर स्मूदी के साथ अपने बच्चे की बीमारियों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाएं – यह स्मूदी शरीर की प्रतिरक्षा शक्ति बढ़ाने के लिए विशेष रूप से तैयार किये गए इम्म्यूनोबूस्टर मिश्रण और विटामिन C से भरपूर फलों के साथ तैयार की गयी है ! एंटीबायोटिक प्रतिरोध बढ़ने और नए रोगजनकों के हमारे जीवन में…Read More
पेरेंटिंग पर अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
नमस्कार! माई लिटिल मोपेट में आपका स्वागत है. आप सभी के द्वारा ईमेल, कमेंट्स और सोशल मीडिया के द्वारा पूछे गए सभी सवालों के लिए धन्यवाद. हालांकि, मुझे आप सभी रीडर्स के साथ जुड़ना और सवालों के जवाब देना काफी पसंद है लेकिन रोजाना आने वाले ढेर सारे मेल्स के कारण ये थोड़ा मुश्किल हो…Read More
एक शिशु को कितना भोजन खाना चाहिए?
माय लिटिल मोपेट को अस्तित्व में आए 3 साल से ज्यादा वक्त हो गया है. इस दौरान मैंने पेरैंटिंग से जुड़े कई सवालों के जवाब दिए. आश्चर्य की बात यह है की ज्यादातर माताओं द्वारा पूछे गए सवाल बच्चे के पोषण से जुड़े है . जिसमें वजन बढ़ाना, स्तनपान और शिशुओं की रैसिपी से जुड़े…Read More
स्वस्थ और होलग्रेन मल्टी मिलेट (बाजरा) पेनकेक्स
कई घरों में, नाश्ता दिन का सबसे चुनौतीपूर्ण भोजन होता है – मां और बच्चे के लिए! माताओं को समय पर चीजें तैयार करने की ज़रूरत होती है ताकि वह घर में होने वाले झगड़ों और पिकी भोजन से निपट सकें. बच्चों को उनके सामने जो कुछ भी है, उसे खत्म करना है चाहे वे…Read More
बच्चों के लिए घर का बना चावल पाउडर
चावल हमारे देश का मुख्य भोजन है और घर का बना चावल पाउडर से बना दलिया बच्चों के लिए पहले भोजन के लिए एक आदर्श विकल्प है. मैं अपने शिशु के लिए बाजार से चावल का पाउडर लाई थी लेकिन मेरे बेटे को इसका स्वाद पसंद नहीं आया. मैं बहुत निराश थी और किसी भी तरह…Read More
एक साल से कम उम्र के बच्चों के लिए केले से बने 25 व्यंजन
अगर आप किसी भी मां से पूछते हैं कि उनके शिशु का पहला फल कौन सा था तो वह जरूर केला कहेगी. यह फल भारत जैसे देश में काफी सामान्य है और लगभग हर एक घर में इसे हर हफ्ते खरीदा जाता है. लेकिन हम केले के स्वास्थ्य लाभों को विदेशी फल जैसे किंवी और…Read More
खजूर चिया सीड्स (सब्जा के बीज) और खुबानी के लडडू
खजूर चिया सीड्स (सब्जा के बीज) और खुबानी के लडडू : सर्दियों की छुट्टियां आ रही हैं जिसका मतलब है कि बच्चे घर पर रहेंगे . और क्यूंकि बाहर बहुत ठण्ड होगी , वे पूरे दिन आप के चारों ओर घूमते रहेंगे !! तो हर वक्त “मैं बोर हो रहा हूं”और “मुझे भूख लगी है!” सुनने के…Read More
कच्चे केले के कटलेट्स बनाने की विधि
कच्चे केले फाइबर, विटामिन, पोटेशियम और स्टार्च का उत्कृष्ट स्रोत हैं। यह हृदय से लेकर पेट की समस्याओं में उपयोगी है । कच्चे केले के कटलेट्स स्वादिष्ट होने के साथ ही स्वास्थय के लिए बहुत अच्छे भी हैं। ऊपर से कुरकुरे , भीतर से मुलायम, इन कटलेट्स में भुनी हुयी मूंगफली एक नटी स्वाद प्रदान करती है । रेसिपी में इस्तेमाल किए…Read More
बच्चों के लिए 10 होली रेसिपी
भारत में हर मौसम के आने और जाने का स्वागत एक त्योहार से किया जाता है। मार्च का महीना सर्दी के जाने और गर्मी के आने की सूचना देता है। इस मौसम का त्योहार होली का होता है। रंगों का यह त्योहार देश ही नहीं, विदेशों में भी मनाया जाता है। रंग, मस्ती और खाने-पीने…Read More
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