आज हम आपको बता रहे हैं पारंपरिक मसाला डोसा की एक ट्विस्टेड डिश- जिसके लिए आपको चाहिए सिर्फ पोष्टिक सिंघाड़ा आटा और स्वादिष्ट आलू मसाला और बस तैयार है आपका स्टफ्ड सिंघाड़ा मसाला डोसा ! अगर आप दक्षिण भारतीय राज्यों में गए हैं तो आपको पता होगा कि मसाला डोसा वहां के मशहूर पकवानों में…Read More

घर पर बना बादाम दूध : चाहे वह लैक्टोज असहिष्णुता हो या आप वेगन हो रहे हों, कई लोग गाय के दूध के विकल्प के रूप में प्लांट बेस्ड दूध की तलाश में हैं। कई विकल्प भी हैं, लेकिन बादाम का दूध उनमें से सबसे लोकप्रिय लगता है। इसकी वजह शायद इसका लाजवाब  स्वाद है या क्योंकि आप आसानी से…Read More

क्या आपको पता हैं बच्चों को शक्कर कम से कम खिलानी चाहिए। प्राकृतिक मिठास से भरपूर गुड़ और नारियल से बनी शक्कर,  चीनी का बहुत ही अच्छा विकल्प हैं। यह ना सिर्फ प्राकृतिक स्वीटनर का काम करते हैं बल्कि इसके प्रयोग से कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। आज हम सूखे खजूर के पाउडर की…Read More

साबूदाना बच्चे के प्रथम आहार के लिए एकदम उपयुक्त आहार है क्यूंकि ये पचाने में आसान होता है।  इसके अलावा इसमें कैलोरीज की मात्रा अधिक होती है इसलिए ये बच्चे के वजन को भी बढ़ाने में सहायक होता है। बच्चों के लिए साबूदाना खिचड़ी बनाने की विधि बहुत ही आसान है।  इसमें भीगे हुवे साबूदाना को…Read More

बच्चों को मफिन्स बहुत पसंद होते है।  मैंने पाया है की यह फल व सब्जियों को छुपाने की सबसे अच्छी जगह है।  ये कप केक की तरह दीखते हैं और बच्चो को यह लगता है की यह एक प्रकार की केक की श्रेणी है , इससे मेरा काम और भी आसान हो जाता है।  मफिन्स…Read More