हमने सभी को In the pink of health’ वाक्यांश के बारे में सुना है, जिसका अर्थ है ‘अच्छा स्वास्थ्य होना’. हालांकि अगर आप हमारी भारतीय दादी से इसका जिक्र करना चाहते थे, तो वे आपको पछाड़ने के लिए हमेशा तैयार हैं “क्या गुलाबी? स्वास्थ्य पीले रंग में है!! “पीले को भारत में एक शुभ रंग…Read More
बेक्ड साथुमआवु वेजी क्रैकर्स
माताओं और उनके जिद्दी छोटे बच्चों के बीच प्राचीन काल से सब्जियों पर युद्ध चलता आ रहा है. कई माताएं इस तथ्य से निराश हैं कि उनके छोटे बच्चे बिस्कुट, कुकीज और इसी तरह के ‘जंक’ को पसंद करते हैं, लेकिन सब्जियों की देखते ही भाग जाते हैं. आप कैसा महसूस करेंगे अगर हम आपको…Read More
शिशु के लिए नाशपती प्यूरी बनाने की विधि
नाशपाती बच्चों के पहले आहार के लिए बिलकुल उपयुक्त है क्यूंकि इससे एलर्जी होने की सम्भावना ना के बराबर है और यह पचने में बेहद आसान है । शिशु के लिए नाशपती प्यूरी बनाने की विधि बहुत ही आसान है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है । मैं अपने शिशु को नाशपती कब से दे सकती…Read More
इम्युनिटी बढाने वाले कद्दू के सूप की विधि
जब मौसम नमी वाला या बारिश का तो हमारे दिल और शरीर में कुछ गर्म और आरामदायक खाने की लालसा होती है. ऐसे में सूप के गर्म कटोरे से ज्यादा आरामदायक क्या हो सकता है? लेकिन जब आप अपनी इंद्रियों और दिमाग को आराम देते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने की भी आवश्यकता होती…Read More
बच्चों के लिए केले और मखाने का दलिया
केले और मखाने का दलिया आपके बच्चे को मखाने (कमल के बीज) और नेंद्रन (केरल केले) जैसे पारंपरिक पोषक तत्व देने का बेहतरीन स्त्रोत है। जब मैं पहली बार मां बनी थी, मैंने सोचा कि वाणिज्यिक बेबी खाद्य पदार्थ मेरे जैसे आधुनिक माताओं के लिए वरदान थे. आपको बस इतना करना है कि पानी और मिश्रण…Read More
स्वस्थ और होलग्रेन मल्टी मिलेट (बाजरा) पेनकेक्स
कई घरों में, नाश्ता दिन का सबसे चुनौतीपूर्ण भोजन होता है – मां और बच्चे के लिए! माताओं को समय पर चीजें तैयार करने की ज़रूरत होती है ताकि वह घर में होने वाले झगड़ों और पिकी भोजन से निपट सकें. बच्चों को उनके सामने जो कुछ भी है, उसे खत्म करना है चाहे वे…Read More
शिशुओं के लिए ओट्स दलिया बनाने की विधि
ओट्स फाइबर और प्रोटीन से भरपुर होते हैं और सबसे पौष्टिक भोजन में से एक है. ओट्स दलिया बनाने की विधि सरल है। कृपया कोई नया भोजन शुरू करने से पहले 3 दिन के नियम का पालन करें. आप अपने बच्चे को ओट्स कब दे सकते हैं, यह जानने के लिए इन आहार चार्ट्स को…Read More
घर पर मिश्रित नट्स का पाउडर बनाने की विधि (अखरोट के साथ)
आपने टीवी पर हीरे की अंगूठी की ऐड देखी होंगी, जहां एक छोटा सा चमकदार पत्थर जगमगाता हुआ सबसे अलग नजर आता है? आपको बता दें, नट्स भी प्राकृति के हीरे हैं. ये छोटे छोटे रत्न हैं जो विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट, स्वस्थ वसा, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर अत्यधिक स्वास्थ्य लाभ के साथ चमकते हैं….Read More
बच्चों के लिए कच्चे केले का पाउडर बनाने की विधि
दक्षिण भारत में केले बेहद लोकप्रिय हैं, और इनमें से चुनने के लिए विकल्पों की एक श्रृंखला है! वास्तव में आपको केरल साधिया को खोजने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ेगी जो मुख्य भोजन के साथ एक छोटे केले को नहीं परोसता! केले इतने पौष्टिक फल हैं कि बच्चों को उन्हें छोटी उम्र से ही देना शुरू…Read More
घर पर सोया गेहूं दलिया पाउडर बनाने की विधि
सोया गेहूं दलिया पाउडर 8 महीने के बाद बच्चों को दिया जा सकता है. यह बच्चों के लिए एक आदर्श ट्रेवल फूड भी है. घर पर सोया गेहूं दलिया पाउडर बनाने की विधि सामग्री गेहूं 80 ग्राम सोयाबीन 20 ग्राम बनाने की विधि गेहूं और सोयाबीन अलग से साफ करें. गेहूं और सोयाबीन को गर्म रेत…Read More
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