खरबूजा जिसे अँग्रेजी में मस्कमेलन भी कहते हैं, वास्तव में एक मौसमी फल है जो भारत में आमतौर पर गर्मी के मौसम में मिला करता है।
क्या मैं अपने बच्चे को खरबूजा दे सकती हूँ(bache ko kharbuja):
जी हाँ, आप अपने बच्चे को खरबूजा दे सकतीं हैं क्यूंकी खरबूजे का गूदा बहुत रसीला और सरस होता है और इसी कारण इसे छोटे बच्चों को छोटे टुकड़ों या प्यूरि के रूप में इसे दिया जा सकता है।
जब आपका प्यारा बच्चा छह माह का हो जाये और आपने उसे ठोस आहार देना शुरू कर दिया है तो खरबूजा प्राथमिक भोजन के रूप में एक सर्वश्रेशठ आहार है।
खरबूजे के पोषण संबंधी लाभ:
खरबूजे में पोषण के बहुत सारे गुण होते हैं और इसी कारण इसके अनेक स्वास्थ्यकारी लाभ भी हैं।
- इसमें एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बहुत अधिक होती है।
- खरबूजे का सेवन करने से बच्चों को अपच की तकलीफ में आराम मिलता है और पाचन तंत्र में भी यह बहुत असरकारक होता है।
- इसमें फाइबर की मात्रा काफी अधिक होती है जिससे बच्चों में कब्ज की समस्या नहीं होती है।
- इसमें विटामिन ए, विटामिन सी और पोटेशियम की मात्रा भी काफी अधिक होती है।
बच्चों को खरबूजा कैसे दें?
आप छोटे बच्चों को खरबूजा निम्न रूप में दे सकतीं हैं:
- खरबूजा प्यूरि
- खरबूजे के छोटे-छोटे टुकड़े
- माँ के दूध या डिब्बे के दूध में बना खरबूजे का मिल्कशेक
बच्चों के लिए खरबूजे की प्यूरि कैसे बनाएँ?
सामग्री:
1 छोटा पका हुआ खरबूजा
विधि:
- खरबूजे को छील कर उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।
- अब प्यूरि बनाने के लिए इसे कांटे या चम्मच से अच्छी तरह से मसल लें।
- इस प्यूरि को पतला करने के लिए इसमें माँ का दूध या डिब्बे का दूध मिलाया जा सकता है।
इकोवेयर के साथ यात्रा करें
पिछले कुछ दिनों पहले हम घूमने गए थे और मेरी प्यारी बिटिया खरबूजे के टुकड़ों को पहले से काटा जाना पसंद नहीं करती थी, इसलिए मैंने अपने इकोवेयर के बाउल में खरबूजा के टुकड़ों को काटकर इसकी प्यूरि बनाई और अपने बिटिया को खिला दी। हैं न बहुत आसान!!! यदि आप भी अपनी यात्रा में पर्यावरण को सुरक्शित रखने वाले डिस्पोसेबल बर्तन चाहतीं हैं तो एकोवेयर एक बहुत अच्छी पसंद सिद्ध हो सकती है।
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