शिशुओं के लिए इंस्टेंट चावल और मेवे का दलिया

शिशुओं के लिए इंस्टेंट चावल और मेवे का दलिया 6 महीने से ऊपर के बच्चों के लिए एक बढ़िया नाश्ता है (सामग्री को अलग-अलग पेश करने के बाद)। साथ ही, यह स्वस्थ है और पोषक तत्वों से भरपूर है, जो इसे उन बच्चों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है जो बड़े बच्चे बनने की अपनी यात्रा शुरू कर रहे हैं!

झटपट दलिया आपके बच्चे को ठोस आहार देना शुरू करने का एक शानदार तरीका है। इसे बनाना आसान, तेज और सुविधाजनक है। इसे आपके शिशु की विशिष्ट जरूरतों को पूरा करने के लिए तैयार किया जा सकता है।

यह सुनिश्चित करने के लिए यहां एक टिप दी गई है कि आपके बच्चों के लिए इस पौष्टिक नाश्ते, इंस्टेंट चावल और नट्स दलिया का आनंद उठाए।

स्वाद और पोषक तत्व जोड़ने के लिए ताजे फल या सब्जी की प्यूरी डालें। कुछ विचार जैसे केला, शकरकंद, गाजर, सेब की चटनी, मटर आदि शामिल हैं।

चावल और मेवे के स्वास्थ्य लाभ

• चावल कार्बोहाइड्रेट का एक बड़ा स्रोत है, जो ऊर्जा के लिए आवश्यक है। इसमें अन्य पोषक तत्वों के अलावा आहार फाइबर, विटामिन बी 6 और थियामिन भी शामिल हैं।
• चावल के कुछ स्वास्थ्य लाभों में बेहतर पाचन और आहार में अन्य पोषक तत्वों का अवशोषण, हृदय रोग या स्ट्रोक का कम जोखिम (इसकी उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन के कारण), इसकी कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जो मदद करता है) के कारण टाइप 2 मधुमेह की रोकथाम या उपचार शामिल है। रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करें), और स्वस्थ त्वचा।
• इनमें अधिक एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्व होते हैं जिनमें सूजनरोधी गुण होते हैं।

• नट्स में ओमेगा -3 एस और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (एमयूएफए) जैसे स्वस्थ वसा अधिक होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं।
• इनमें एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, खनिज और फाइबर भी होते हैं जो स्वस्थ वजन और निम्न रक्तचाप को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
• इसके अतिरिक्त, नट्स दोषी या अत्यधिक भरवां महसूस किए बिना जटिल कार्ब्स की आपकी दैनिक खुराक प्राप्त करने का एक आसान तरीका प्रदान करते हैं।
• नट्स में स्वस्थ वसा की मात्रा अधिक होती है, जो हृदय रोग, मनोभ्रंश और अन्य पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
• इनमें फाइबर और बी विटामिन भी होते हैं, जो अच्छे पाचन और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं।
• इन स्वास्थ्य लाभों के अलावा, नट्स मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे प्रोटीन और खनिजों का एक बड़ा स्रोत हैं।

बच्चों के लिए झटपट चावल और मेवा दलिया रेसिपी

सामग्री

• चावल – 1 कप
• पिसे हुए मेवे – 1/4 कप
• बादाम – 2-3
• पिस्ता – 2-3
• काजू – 2-3

विधि

1. एक कड़ाही में, प्रत्येक सामग्री को अलग-अलग धीमी आंच पर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

2. इसे एक प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने दें।

3. ठंडा होने के बाद, इसे एक ब्लेंडर जार में डालें और एक महीन पाउडर बनने तक ब्लेंड करें। (पाउडर को एयरटाइट डिब्बे में भरकर रख लें)

4. एक बाउल में 3 बड़े चम्मच डालें। पाउडर मिश्रण में, धीरे-धीरे पाइपिंग गर्म पानी डालें और बिना गांठ के अच्छी तरह मिलाएँ।

5. कटोरी को कुछ देर के लिए बंद करके रख दें।

6. बच्चों के लिए पौष्टिक चावल और मेवा दलिया परोसने के लिए तैयार है।

आज बाजार में चावल के कई अलग-अलग प्रकार और शैलियाँ उपलब्ध हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि बच्चे के लिए सबसे अच्छा चावल खोजा जाए। सामान्य तौर पर, आप घर पर जो चावल इस्तेमाल करती हैं, वह बच्चे को देना अच्छा होता है। चूंकि दलिया शिशुओं के लिए सबसे पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है।

बच्चों के लिए इंस्टेंट चावल और नट्स के साथ स्वस्थ दलिया बना सकते हैं यदि वे यात्रा पर हैं। बस ऊपर बताए गए चरणों का पालन करें और आप कुछ ही समय में हो जाएंगे, जिससे भोजन का समय पहले की तुलना में आसान हो जाएगा!

अधिकतर पूछे जाने वाले सवाल

क्या मैं अपने बच्चे को तुरंत दलिया दे सकती हूँ?

हां, लेकिन उन प्राकृतिक उत्पादों को चुनना महत्वपूर्ण है जिनमें कोई संरक्षक या योजक नहीं हैं।

शिशुओं के लिए वजन बढ़ाने के लिए कौन सा दलिया सबसे अच्छा है?

चावल और मेवे का दलिया, रागी दलिया, जई का दलिया, कच्चा केरला केला दलिया सभी शिशुओं में स्वस्थ वजन बढ़ाने के लिए अच्छे हैं।

क्या मैं अपना 6 महीने के शिशु को इंस्टेंट दलिया दे सकती हूँ?

हां, इंस्टैंट मिक्स सिंगल इंग्रीडिएंट के साथ, जो प्राकृतिक हैं और बिना किसी प्रिजर्वेटिव के, नमक, चीनी या एडिटिव्स 6 महीने के पूरा होने के बाद पेश किए जाने के लिए अच्छे हैं।

क्या मैं चावल में मेवा डालकर बच्चे को खिला सकती हूँ?

हां, लेकिन अलग-अलग मेवे के पाउडर को पहले पेश करना होगा और फिर मिश्रित नट्स पाउडर को दलिया की किस्मों में जोड़ा जा सकता है।

क्या 1 साल से पहले ट्री नट्स पेश किए जा सकते हैं?

हां, मूल खाद्य पदार्थों को पेश करने के बाद मेवे पेश किए जा सकते हैं। लेकिन प्रत्येक नट को एक-एक करके पाउडर के रूप में (व्यंजनों में जोड़ा जाता है) डालना पड़ता है। यह किसी भी एलर्जी प्रतिक्रिया को रद्द करने में मदद कर सकता है।