अपने बच्चों और उनके दोस्तों को ट्रीट दे इस हेल्दी सामग्री से बने ताज़ा सत्तू शर्बत के साथ !
सत्तू शर्बत एक प्रोटीन युक्त पेय और तेज गर्मियों में शीतलता प्रदान करने के लिए उत्तम ड्रिंक है । सत्तू भुने हुए काले चने से प्राप्त आटा है और भारतीय किराना स्टोर में आसानी से उपलब्ध है। सत्तू शर्बत को मीठा और नमकीन दोनों तरह से बनाया जा सकता है। यहाँ हम सत्तू शर्बत का स्वादिष्ट और ताज़ा दिलकश संस्करण साझा कर रहे हैं। सत्तू पोषक तत्वों का एक पावर हाउस है। प्रोटीन से समृद्ध होने के अलावा, यह आहार फाइबर, लोहा, मैंगनीज और मैग्नीशियम में भी समृद्ध है।
सत्तू शर्बत बनाने की विधि
सामग्री
- 3 चम्मच सत्तू / काले चने का आटा
- 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- काला नमक (स्वादानुसार)
- 7-8 ताजा पुदीने के पत्ते, बारीक कटे हुए
- 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 2 कप पानी( मटके का पानी इस्तेमाल करें)
अगर आप सोच रहे है की आर्गेनिक काली मिर्च का पाउडर कहाँ से प्राप्त करें ? तो चिंता ना करें , हम यह मिक्स आपको भेज देंगे! जैसे ही आप अपना ऑर्डर देते हैं ,हम इसे ताजा तैयार करते हैं और इसे सीधे आपके दरवाजे पर पहुंचाते हैं। आर्डर करने के लिए क्लिक करें।
- काले नमक को साधारण नमक से न बदलें क्योंकि यह सत्तू शर्बत को एक अलग स्वाद देता है।
- पुदीने की पत्तियों के साथ ताजा धनिया पत्ती भी डाली जा सकती है।
- परंपरागत रूप से, बारीक कटा हुआ प्याज और बारीकी कटी हरी मिर्च भी इस शर्बत में मिलायी जाती है। मैंने यहां इन दोनों सामग्री का इस्तेमाल नहीं किया है , क्यूंकि ये रेसिपी ख़ास बच्चों के लिए है। आप चाहे तो इसमें प्याज मिला सकते हैं, क्योंकि यह सत्तू शर्बत को बाईट टेस्ट देता है ।
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यह सत्तू शर्बत इस सुपर भोजन को आपके बच्चे के आहार में शामिल करने का एक शानदार तरीका है। जैसा कि यह शरीर के तापमान को ठंडा करता है, समर्स के दौरान यह पेय उत्कृष्ट है। यह एक शाकाहारी, नो-कुक,वेगन, ग्लूटेन मुक्त रेसिपी है जिसे चुटकियों में बनाया जा सकता है।
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