खजूर बादाम पोहा मिक्स बनाने की विधि

खजूर बादाम पोहा मिक्स बच्चों से लेकर बड़ों तक के लिए एक पौष्टिक स्वास्थ्य मिश्रण है, जो मस्तिष्क के विकास और बच्चों में वजन बढ़ाने के लिए बेहद अच्छा है।

यह सूखे मेवे और पोहा की अच्छाई के साथ घर पर आसानी से बन जाता है। सूखे मेवे कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यह प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होता है। सूखे मेवों का मुख्य स्वास्थ्य लाभ इम्युनिटी बूस्टिंग और वजन बढ़ना है। खजूर आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह रक्त प्रवाह को बढ़ाने में मदद करता है और संक्रमण के जोखिम को भी कम करता है। जैसा कि हमने रेसिपी में खजूर शामिल किया है, इसमें ऊर्जा से भरपूर खजूर की प्राकृतिक मिठास होगी।

पोहा सबसे अच्छा ऊर्जा युक्त भोजन है क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट से भरा होता है। यह बी विटामिन और आयरन का भी बहुत अच्छा स्रोत है। हमने जिन सभी सामग्रियों का उपयोग किया है वे फाइबर से भरपूर और कब्ज के लिए अच्छी हैं। मिश्रण डालते समय इसे थोड़ा देना पड़ता है और फिर मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है। यह पता लगाने में मदद कर सकता है कि क्या बच्चे का पेट सभी अवयवों के साथ सहज है। आइए अब रेसिपी पर जांच करें!

खजूर बादाम पोहा हेल्थ मिक्स

सामग्री

• खजूर – 3 (कटे हुए)
• बादाम – 3
• किशमिश – 1 बड़ा चम्मच
• पोहा – 1/4 कप
• दूध – 1/2 कप

विधि:

1. एक बाउल में खजूर, बादाम और किशमिश डालें।

2. पानी डालें और इसे रात भर या 6 घंटे के लिए भीगने दें।

3. पोहा को धोकर, धोकर 10 मिनट के लिए भिगो दें।

4. सभी को एक साथ ब्लेंडर में पीस लें।

5. एक कड़ाही में 1/2 कप दूध डालें और बिना गांठ के मिलाए।

6. धीमी आंच में 5-10 मिनट तक पकाएं।

7. गरमागरम परोसें।

यह नुस्खा 8 महीने से ऊपर के बच्चों को भी दिया जा सकता है। लेकिन मिश्रण को दूध के बजाय पानी से बनाना पड़ता है, क्योंकि 1 साल से कम उम्र के बच्चों को गाय का दूध नहीं देना चाहिए। 1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, यदि अधिक मिठास की आवश्यकता है, तो आप स्वास्थ्य मिश्रण में खजूर का पाउडर या प्राकृतिक गुड़ मिला सकते हैं।