काली उड़द दाल चावल दलिया पाउडर

क्या आप बच्चे के लिए एक आसान और स्वादिष्ट वजन बढ़ाने की रेसिपी ढूंढ रहे हैं? हमारी काली उड़द दाल चावल दलिया पाउडर सबसे अच्छा विकल्प है!

यह दलिया बनाने में आसान है और बेहद सेहतमंद है। हमने काली उड़द की दाल (काले चने) का उपयोग किया है जो ऊर्जा से भरपूर और आंत के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। यह प्रोटीन और फाइबर से भरा हुआ है। यह विकासशील हड्डियों को मजबूत करने के लिए अच्छा है। उड़द की दाल पोटैशियम से भरपूर होती है, जो ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाने के लिए अच्छी होती है। अगर आप बच्चे के आहार में पहली बार उड़द की दाल शामिल कर रही हैं, तो आपको सलाह दी जाती है कि थोड़ा थोड़ा दें और फिर धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं। इससे यह पता लगाने में मदद मिल सकती है कि शिशु भोजन को अच्छी तरह से स्वीकार करता है या नहीं। यह रेसिपी 6 महीने से ऊपर के बच्चों के लिए उपयुक्त है।

काली उड़द दाल चावल दलिया पाउडर

सामग्री:

• काली उड़द की दाल – 4 बड़े चम्मच
• चावल – 2 बड़े चम्मच
• मेथी दाना (वैकल्पिक) – 1/2 छोटा चम्मच

विधि:

1. काली उड़द की दाल को सूखा भून लें।

2. सूखे भुने चावल।

3. मेथी के दानों को सूखा भून लें।

4. उसे ठंडा हो जाने दें।

5. एक पीसने वाले जार में स्थानांतरित करें।

6. अच्छी तरह पीसकर पाउडर बना लें।

नोट: महीन बनावट पाने के लिए आप पाउडर को छान सकते हैं।

7. काली उड़द दाल चावल दलिया पाउडर को 2-3 महीने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है।

काली उड़द दाल चावल का दलिया कैसे बनाते हैं?

1. एक बाउल में 2 टेबल-स्पून दलिया पाउडर डालें।

2. 1 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें।

3. मध्यम आंच में दलिया के गाढ़ा होने तक पकाएं।

4. गरमागरम परोसें।

यह ऊर्जा बढ़ाने वाला दलिया पचाने में आसान होता है और इसलिए आंत के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। इस खिचड़ी में स्वाद और पौष्टिकता बढ़ाने के लिए एक चम्मच घर का बना घी मिलाया जा सकता है।