एक माँ होने के नाते आप जानतीं हैं की छोटे बच्चों में अनंत ऊर्जा का भंडार होता है। सारा दिन यह लोग भाग-दौड़ और कूद-फांद, के काम करते हैं। इन कामों को करने के लिए अकूत ऊर्जा की जरूरत होती है। लेकिन आपके सामने एक समस्या हर समय रहती है। वो यह की यह ऊर्जा इन नन्हें शैतानों तक कैसे पहुंचाएँ। खाने में इनकी पसंद के अनुसार पौष्टिक भोजन बच्चों को देना कोई आसान काम नहीं है। इस समस्या का समाधान है इन्हें खेलते हुए ही कुछ खाने को देना । इससे उन्हें जरूरी ऊर्जा मिल जाएगी । इसके लिए यहाँ आप बच्चों के लिए 20 Healthy Energy Bar के बारे में जानेगी।
Energy Bar,बच्चों को पसंद आने वाली कैंडी बार की जगह दी जा सकती है। यह कैंडी बार बहुत अधिक चीनी और प्रिजरवेटिव से भरी होती हैं। इसी कारण बच्चों के लिए इनका सेवन हेल्दी नहीं माना जाता है। तो इसके स्थान पर आप Energy Bar बच्चों को दे सकतीं हैं।
Healthy Energy Bar के लाभ क्या हैं:
यह घर में बनाई जा सक्ने वाली Healthy Energy Bar में अनेक लाभ हैं जो इस प्रकार हैं:
- Healthy Energy Bar में विभिन्न पौष्टिक तत्व मिले हैं। इनमें मेवा, फल और Healthy Energy देने वाली फैट मिली हुई है।
- ये Energy Bar बिना ओवन के भी बनाई जा सकतीं हैं।
- बच्चे Energy Bar के सेवन से ज़रूरी शक्ति और पोषण प्राप्त कर सकते हैं।
- इनके खाने के बाद बच्चों को Unhealthy स्नेक्स खाने की जरूरत नहीं होगी।
- Healthy Energy Bar खेल में व्यस्त बच्चों के लिए तुरंत खाने वाला पौष्टिक भोजन है।
- घर से बाहर जाते समय Healthy Energy Bar अच्छा विकल्प हो सकता है।
बच्चों के लिए 20 हेल्दी एनर्जी बार
कुरकुरे और मजेदार Healthy Energy Bar इतनी स्वादिष्ट होती हैं की बच्चे एक से अधिक खा सकते हैं। जेसिका गेवेन ने इस रेसिपी को बनाने में मेवों का अधिक से अधिक उपयोग किया है। अगर आपको मेपाल सिरप नहीं मिलता है तो शहद या गुड के शर्बत का भी उपयोग कर सकतीं हैं।
हालांकि कुइना एनर्जी बार भारत में इतनी अधिक प्रचलित नहीं है। लेकिन फिर भी कुइना हेल्दी बार की शक्ति बच्चों में पर्याप्त ऊर्जा भर सकती है। इसमें सूरजमुखी के बीज, पपीते के बीज, अलसी और चिया के बीज़ मिले होते हैं। इनके कारण यह बार एंटीओक्सीडेंट और ज़रूरी फैटी एसिड से भरपूर होती हैं।
एमी के हेल्दी बेकिंग के द्वारा तैयार करी गई यह बार आपके घर को खुशबू से भर सकतीं हैं। जायफल और सेब की सौस से बनी यह डिश एक स्वाद वाला ट्विस्ट देती है। इन एनर्जी बार को खाने में बच्चों को सेब के टुकड़ों का भी मजा आयेगा।
कुरकरे और हलवे का स्वाद देने वाली यह एनर्जी बार अद्भुत स्वीट डिश है। मेवों से भरपूर होने के कारण इनमें कुरकुरा स्वाद आता है। इसके अतिरिक्त गुड और घी की अधिकता इसे हलवे के स्वाद भी देती है। गुड स्वाद देने के साथ ही मेवों को बांधने का काम भी करता है। बच्चे इन्हें ज़रूर पसंद करेंगे।
आमतौर पर Energy Bar खजूर या शर्बत की मिठास से बनती हैं। लेकिन आप उन्हें एक अलग स्वाद दे सकतीं हैं। गुड हाउस्किपिंग की बनाई हुई यह मज़ेदार एनर्जी बार है। इसमें पैपरिका, मिर्च और चीज़ मिलाई हुई है। इससे मुंह में जाने पर एक अनोखे स्वाद का तूफान महसूस कर सकती हैं।
जूलि की ईट और ट्रीट द्वारा निर्मित Healthy Energy Bar बड़े बच्चों की भी मनपसंद हो सकती है। इसको मुलायम पिनट बटर, शहद और ओट्स से बनाया गया है। इसको अलग स्वाद देने के लिए नमक का भी उपयोग किया गया है। लेकिन आप अगर न चाहें तो नमक न डालें। बड़े बच्चों और आपके लिए यह एक सर्वोत्तम उर्जादायक नाश्ता हो सकता है।
जनवरी के महीने में स्ट्रोबेरी की बाहर होती है। इसलिए इस समय द हेल्दी मावेन की यह एनर्जी बार अत्यंत स्वादिष्ट बार है। इसमें चॉकलेट और स्ट्रोबेरी का संगम अनोखा स्वाद देता है। छोटे बच्चों के लिए बनाते समय इसमें नट बटर भी मिलाया जा सकता है।
इमिल्ले इट्स की बनाई हुई चॉकलेट और स्ट्रेबेरी से मिली यह Energy Bar बच्चों को बहुत पसंद आएगी। बीज़, मेवों और कोको से बनी यह एनर्जी बार बच्चों को लुभाने में समर्थ है। इसके अतिरिक्त आप चाहें तो ऊपर से घर का बना चॉकलेट सिरप भी डाल सकतीं हैं।
मूसली, घिसा नारियल और ढेर सारी मेवा को मिलाकर आप Healthy Energy Bar बना सकतीं हैं। इन सब चीजों को कोको पाउडर और चॉकलेट सिरप के साथ मिलाकर एक मीठी डिश तैयार कर सकतीं हैं।
कद्दू की सब्जी ही नहीं आप बच्चों के लिए मिठाई भी बना सकतीं हैं। कद्दू के साथ अदरक, जायफल, लौंग को मिलाकर आप मज़ेदार Energy Bar तैयार कर सकतीं हैं। सर्दियों के लिए यह सर्वोत्तम Healthy Energy Bar है। सर्दी और फ्लू के समय इसे खाने से आराम आ सकता है।
जब मसालों की बात होती है तो स्वाभाविक है की करी की याद आ ही जाती है। फेन्नेटेस्टिक फूड ने करी पाउडर, अदरक और मिर्च के साथ Healthy Energy Bar बनाई है। आप चाहें तो इन सबके साथ पोहा मिला कर एक नयी Healthy Energy Bar बना सकतीं हैं।
भारतीय लोग हर प्रकार का अनाज खाना पसंद करते हैं। इसी पसंद को औसम ग्रीन ने ध्यान में रखा है। उन्होने बाजरे के साथ चॉकलेट मिलाकर Healthy Energy Bar बनाई है। बच्चों को बाजरे का पता भी नहीं चलेगा और एक Healthy Energy Bar उन्हें पोषण भी देगा।
कहते हैं न की केवल नाम पर न जाएँ । इसमें मेपल के अलावा क्रेनबेरी, सनफ्लावर,ब्रान फ़्लेक्स भी मिले हैं। इस Energy Bar पोषण और स्वाद का अच्छा संगम है।
यह कहना तो सही नहीं है की Energy Bar को चौकोर या आयताकार ही होना चाहिए ? लौरा फ्यूएंटेस ने ओट्स,बादाम पाउडर से ग्लूटन मुक्त गोल एनर्जी बार बनाई हैं। आप चाहें तो इसमें कोको पाउडर मिला सकती हैं।
जब आपका परिवार नए स्वाद को चखने के लिए तैयार है तो आपके सामने यह नयी एनर्जी बार है। स्वीट पाई शेफ की बनाई अपरिकोट एनर्जी बार नए स्वाद में आपके सामने है। नींबू के छिलकों और सुखी खूंबानी के साथ अनोखी Healthy Energy Bar आपको मिल सकती है। निश्चय ही आपने यह स्वाद पहले नहीं चखा होगा।
एमी हेल्दी बेकिंग की ग्रेनोला बार एक नहीं बल्कि दो फलों का स्वाद देती है। यदि मौसम न हो तो आप फ़्र्रोजन स्ट्राव्बेरी का इस्तेमाल भी कर सकतीं हैं। इसमें केले और शहद के इस्तेमाल से अनोखा स्वाद आता है। Healthy Energy Bar बच्चों को पूरा पोषण देने में समर्थ है।
इसका नाम लेते है आपके होंठो पर प्यारी सी मुस्कान आ गई न । बच्चे तो उछल ही सकते हैं। बिग मैंस वर्ड ने पारंपरिक करेट केक को एक Healthy Energy Bar का रूप दे दिया है। इसके लिए इसमें थोड़े से मेवे भी मिलाये गए हैं। अगर आप नहीं चाहतीं तो पाइनएप्पल के टुकड़े नहीं चाहतीं तो आप फिग्स और खुबानी का इस्तेमाल कर लें।
बनाने में सबसे अधिक सरल Healthy Energy Bar आपके बच्चे को पोषण भी देती है। गेहूं के आटे, ओट्स, बादाम से इस एनर्जी बार को मिनटों में बना सकतीं हैं।
बच्चों के लिए पिज्जा वह वस्तु है जिसके लिए वो कभी ना नहीं कहेंगे। आप इस पिज्जा को एक Healthy Energy Bar के रूप में भी बना सकतीं हैं। इसके लिए आप ऑलिव, टमाटर, बेसिल, और ओरगिनों का इस्तेमाल कर सकतीं हैं। बच्चों को पता भी नहीं चलेगा। Healthy Energy Bar है या पिज्जा, यह सवाल कोई बड़ा भी नहीं हल कर पाएगा।
कभी-कभी बच्चों को कुछ अच्छा खिलाने के लिए बहुत प्रयत्न करने पड़ते हैं। ऐसा ही कुछ क्राफ़्टी मॉर्निंग ने किया है। उनकी Healthy Energy Bar की रेसिपी में रंगीन जेम्स ने अलग ही स्वाद दिया है। आप चाहें तो चावल की कुरकुरेपन को पोहे से बदल सकतीं हैं। ब्राउन शुगर के स्थान पर गुड का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
अगर आपका बच्चा खाने से जी चुराता है तो उसके लिए यहाँ देखें
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