पौष्टिक तत्वों और प्रोटीन से भरपूर फॉक्स नट्स या मखानो को हेल्थी और कुरकुरे ( crunchy) स्नैक्स मे बदले – हमारी भुने फूल मखाने की रेसिपी के साथ। ये बढ़ते बच्चों के लिए बिल्कुल सही स्नैक रेसिपी है ! कमल से हम बहुत कुछ सीख सकते है। जी हाँ यह हमारा राष्ट्रीय फूल है, ये…Read More
आसान और झटपट अंकुरित रागी माल्ट बनाने की विधि
आप रागी के बारे में सोचते हैं, तो हम में से अधिकांश बस रागी से बच्चे के लिए दलिया ही बनाने के बारे में सोचते हैं. हालांकि, रागी इससे बहुत अधिक है! रागी के साथ आप बहुत सी चीजें बना सकते हैं, जैसे कुकीज़, डोसा, लड्डू और छाछ. साथ ही आज इस ब्लॉग में हम…Read More
बच्चों के लिए बाजरा पाउडर बनाने की विधि
बाजरा या पर्ल मिलेट एक अनाज है जो भारत के कई हिस्सों, विशेष रूप से पश्चिम में आम है. हालांकि, आज, यह काफी हद्द तक भुलाया जा चुका अनाज बन गया है क्योंकि लोग ज्यादातर चावल और गेहूं का उपयोग करते हैं। भले ही वे अनप्रोसेस्ड अनाज का चयन करते हैं लेकिन तथ्यों के मुताबिक…Read More
बच्चों के लिए केले और मखाने का दलिया
केले और मखाने का दलिया आपके बच्चे को मखाने (कमल के बीज) और नेंद्रन (केरल केले) जैसे पारंपरिक पोषक तत्व देने का बेहतरीन स्त्रोत है। जब मैं पहली बार मां बनी थी, मैंने सोचा कि वाणिज्यिक बेबी खाद्य पदार्थ मेरे जैसे आधुनिक माताओं के लिए वरदान थे. आपको बस इतना करना है कि पानी और मिश्रण…Read More
स्वस्थ और होलग्रेन मल्टी मिलेट (बाजरा) पेनकेक्स
कई घरों में, नाश्ता दिन का सबसे चुनौतीपूर्ण भोजन होता है – मां और बच्चे के लिए! माताओं को समय पर चीजें तैयार करने की ज़रूरत होती है ताकि वह घर में होने वाले झगड़ों और पिकी भोजन से निपट सकें. बच्चों को उनके सामने जो कुछ भी है, उसे खत्म करना है चाहे वे…Read More
शिशुओं के लिए ओट्स दलिया बनाने की विधि
ओट्स फाइबर और प्रोटीन से भरपुर होते हैं और सबसे पौष्टिक भोजन में से एक है. ओट्स दलिया बनाने की विधि सरल है। कृपया कोई नया भोजन शुरू करने से पहले 3 दिन के नियम का पालन करें. आप अपने बच्चे को ओट्स कब दे सकते हैं, यह जानने के लिए इन आहार चार्ट्स को…Read More
घर पर मिश्रित नट्स का पाउडर बनाने की विधि (अखरोट के साथ)
आपने टीवी पर हीरे की अंगूठी की ऐड देखी होंगी, जहां एक छोटा सा चमकदार पत्थर जगमगाता हुआ सबसे अलग नजर आता है? आपको बता दें, नट्स भी प्राकृति के हीरे हैं. ये छोटे छोटे रत्न हैं जो विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट, स्वस्थ वसा, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर अत्यधिक स्वास्थ्य लाभ के साथ चमकते हैं….Read More
बच्चों के लिए कच्चे केले का पाउडर बनाने की विधि
दक्षिण भारत में केले बेहद लोकप्रिय हैं, और इनमें से चुनने के लिए विकल्पों की एक श्रृंखला है! वास्तव में आपको केरल साधिया को खोजने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ेगी जो मुख्य भोजन के साथ एक छोटे केले को नहीं परोसता! केले इतने पौष्टिक फल हैं कि बच्चों को उन्हें छोटी उम्र से ही देना शुरू…Read More
घर पर सोया गेहूं दलिया पाउडर बनाने की विधि
सोया गेहूं दलिया पाउडर 8 महीने के बाद बच्चों को दिया जा सकता है. यह बच्चों के लिए एक आदर्श ट्रेवल फूड भी है. घर पर सोया गेहूं दलिया पाउडर बनाने की विधि सामग्री गेहूं 80 ग्राम सोयाबीन 20 ग्राम बनाने की विधि गेहूं और सोयाबीन अलग से साफ करें. गेहूं और सोयाबीन को गर्म रेत…Read More
इंस्टेंट गेहूं इलायची दलिया पाउडर बनाने की विधि
आप शायद अपने बच्चे को रागी दलिया खिला रहे हैं और सोच रहे हैं कि उसे यह इतना पसंद क्यों नहीं आ रहा. आप भूल जाते हैं कि बच्चे छोटे हैं, और वे ऊब जाते हैं !! तो इसलिए अगर आप अपने बच्चे को खाने के लिए मुँह बनाते हुवे नहीं देखना चाहती तो अपने छुटके…Read More