भारत में गणतन्त्र दिवस के पर्व पर हम सभी न केवल अपने प्रिय राष्ट्रीय ध्वज को आजाद गगन में फहराते हुए देखते हैं बल्कि देश की सम्पूर्ण झांकी को भी परेड के रूप में टीवी पर देख लेते हैं। इसके अतिरिक्त इस दिन माता-पिता के रूप में अपने बच्चों को देश की इन वर्षों में की जाने वाली प्रगति के विषय में बताने की ज़िम्मेदारी भी हमारे ऊपर होती हैं। यह ज़िम्मेदारी 2-3 वर्षीय बालक के सम्मुख निभाने में थोड़ी कठिनाई आती है। इस कठिनाई को आप एक अनोखे तरीके से दूर कर सकतीं हैं। इसके लिए आप अपने बच्चे को उसके खाने और क्राफ्ट के संगम से इस विशेष दिन को विशेष तरीके से मना सकतीं हैं। इसमें आपकी सहायता के लिए हमने यहाँ कुछ सरल और सुंदर तिरंगी रेसिपी शेयर करीं हैं। इन रेसिपी के द्वारा न केवल आपको यह विशेष दिन मनाने में आसानी होंगी बल्कि आपकी बनाई हुई इस रेसिपी वाले व्यंजन से बच्चे और वयस्क सब प्रसन्न भी हो जाएँगे!
गणतन्त्र दिवस के लिए 10 सरल तिरंगी रेसिपी(gantantar divas ke liye saral tirangi recipe)
- इंडिया गेट प्लेट
गणतन्त्र दिवस के दिन दिल्ली का अपना एक विशेष महत्व होता है। इसी बात को ध्यान में रखते हुए लिटिल जंक्शन ने राजधानी के महत्व को दर्शाते हुए एक विशेष रेसिपी का निर्माण किया है।
इसमें प्लेट को सजाना बहुत सरल है और यह देखने में भी बहुत लुभावनी लगती है।
- तिरंगी कॉकटेल इडली
शेफ एंड हर किचन ने तीन रंगों से सजाकर यह सुंदर प्लेटर की रेसिपी बनाई है। इन सभी तिरंगी इडली को बनाने के लिए प्राकृतिक रंगों का इस्तेमाल किया गया है। इसके लिए अगर आप चाहें तो तिरंगी चटनी बनाए और देशभक्ति के रंगों से सजे ब्रेकफ़ास्ट का आनंद उठाएँ।
- तिरंगे सेंडविच
दुनिया के हर कोने में सेंडविच हर उम्र के बच्चों की पहली पसंद होते हैं। तरला दलाल की रेसिपी से बने यह तिरंगे सेंडविच और हेल्दी फिलिंग्स, देश भक्ति का रंग और पोषण एक साथ देते है। गणतन्त्र दिवस की पार्टी के लिए यह एक सर्वोत्तम डिश है।
- तिरंगे बेक्ड क्रेकर्स
हम सबको घर में बने क्रेकर्स और कुकीज़ बहुत पसंद आते हैं। इटिंग वेल की रेसिपी से बने ये तिरंगे क्रेकर्स इस अर्थ में बिलकुल सही सिद्ध होते हैं। रंगों के लिए सब्जियों की प्यूरि को मिलाने से यह एक पौष्टिक नाश्ता बन जाता है।
- तिरंगा डिनर
गणतन्त्र दिवस पर बनाने के लिए यह अत्यंत सरल डिनर हो सकता है। इसके लिए आपको केवल कुछ करी, चावल और सही रंगों में सुखी सब्जी की जरूरत होगी। इसके बीच में एक पापड़ इस डिनर को पूरा कर देता है।
- तिरंगा हलवा
भोजन में पौष्टिक खाने के बाद सबको मीठा खाने की जरूरत महसूस होती है। टेस्टी किचन ने तिरंगा हलवे की रेसिपी को तैयार किया है जो गणतन्त्र दिवस की पार्टी में जान डाल सकता है। इस रेसिपी में खाने वाले रंगों का इस्तेमाल किया गया है, इसलिए आप इसे बहुत छोटे बच्चों को देने से रोक सकतीं हैं।
- तिरंगी कुल्फी
यदि आप कुछ मजेदार ठंडा खाना चाहते हों या फिर आप रेसिपी में खाने वाले रंगों के इस्तेमाल से बचना चाहतीं हों तो तड़का पासता की तिरंगी कुल्फी एक बहुत अच्छा विकल्प साबित हो सकती है। इसमें फल, मेवे और मसलों मिलाकर इसे एक स्वादिष्ट मिठाई का रूप दिया जा सकता है।
- तिरंगा पासता सलाद
दुनियाभर के बच्चे पासता पसंद करते हैं और पासता सलाद एक सरल और हेल्दी भोजन बन सकता है यदि इसे कुछ सब्जियों के साथ खाया जाए। 4थ सेंस कुकिंग के पास इसकी सभी रेसिपी हैं, आप वहाँ देख सकती हैं।
- तिरंगे रसगुल्ले
यदि आपके घर गणतन्त्र दिवस के उपलक्ष्य में कुछ मेहमान आ रहे हों तो आप यह नरम और स्पंजि तिरंगे रसगुल्ले बना सकतीं हैं। क्रेव कुक क्लिक आपको रसगुल्ले में झंडे के सही रंग का तरीका भी बता सकता है।
- मसालेदार तिरंगे चावल
चावल वो भोजन है जो छोटे बच्चे भी आसानी से खा सकते हैं। इसलिए माई डाइवर्स किचन के बनाए मसाले वाले चावल में अपनी पसंद के अनुसार मसाले मिलाएँ और परिवार के साथ देशभक्ति का रंग सजाएँ।
इन सभी रेसिपी को बनाने में रंगों के कारण अतिरिक्त समय नहीं लगता है क्यूंकी अधिकतर रेसिपी में रंगों के लिए सब्जियों या फलों की प्यूरि का इस्तेमाल किया गया है। तो इस गणतन्त्र दिवस पर आप परिवार के साथ परेड देखते हुए कुछ रंगीन भोजन भी बना सकतीं हैं।
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