एशिया में तिल के बीज की बढ़ती लोकप्रियता के साथ, कई लोगों ने अपने स्वास्थ्य लाभ के लिए उनकी ओर रुख किया है। ऐसा माना जाता है कि यह बीज विभिन्न रोगों से सुरक्षा प्रदान कर सकता है और बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार कर सकता है। तो कोशिश कर के देखों? बच्चों के लिए तिल चावल की रेसिपी [चावल के लिए आयरन से भरपूर तिल पाउडर] आयरन, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट मैग्नीशियम, जिंक, ओमेगा -3 फैटी एसिड और कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसे दक्षिणी भारत में एलु साधम कहा जाता है और यह भारत में सबसे पारंपरिक व्यंजनों में से एक है। यह लेख स्टेप बाय स्टेप निर्देशों के साथ तिल के चावल बनाने के तरीके के बारे में है ताकि कोई भी आसानी से हमारे फॉलो कर सके!
बच्चों के लिए तिल चावल बनाने की विधि [चावल के लिए आयरन से भरपूर तिल पाउडर]
तिल का पाउडर :
सामग्री:
- तिल (सफेद) – 4 बड़े चम्मच
- उड़द की दाल – 2 बड़े चम्मच
- जीरा – 2 चम्मच
विधि:
1. प्रत्येक सामग्री को अलग-अलग भून लें।
2. इसे प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने दें।
3. बारीक पीस लें।
चावल के साथ कैसे मिलाएं?
1. 1 कप पके हुए चावल में 1 चम्मच गरम घी और 2 चम्मच पाउडर मिलाएं।
अपने बच्चे को बचपन से ही स्वस्थ और पौष्टिक आहार देना महत्वपूर्ण है। चावल भारत में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली ऊर्जा से भरपूर खाद्य पदार्थों में से एक है। बच्चों के लिए तिल के चावल की रेसिपी सर्दियों में खाने के लिए एक बेहतरीन भोजन है। यह बहुत ही हेल्दी होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है।
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