जब बच्चे कुछ अस्वास्थ्यकर लेकिन बेहद स्वादिष्ट मांगते हैं तो उन्हें प्रबंधित करना बहुत मुश्किल होता है! जब आपका बच्चा नूडल्स मांगता है तो अब आप एक बड़ी हां कह सकते हैं! हमारे चीसी व्हीट नूडल्स में कोई अतिरिक्त एमएसजी, आटा बढ़ाने वाले, प्रिजर्वेटिव या कृत्रिम स्वाद नहीं हैं! ये नूडल्स बेहद स्वस्थ हैं क्योंकि इसमें फाइबर, बी विटामिन, कॉपर, सेलेनियम, मैग्नीशियम और मैंगनीज जैसे आवश्यक खनिज होते हैं। गेहूं के नूडल्स में चीज़ मिलाने से यह कैल्शियम से भरपूर और और भी स्वादिष्ट बन जाता है।
चीसी वीट नूडल्स बनाने की विधि
सामग्री:
- गेहूं नूडल्स
- दूध – 1/2 कप
- लहसुन (कटा हुआ) – 2 लौंग
- पनीर – 2 बड़े चम्मच
- हरा धनिया (कटा हुआ) – 1 बड़ा चम्मच
- काली मिर्च – 1 चम्मच
- नमक – 1 छोटा चम्मच
विधि:
1. 180 ग्राम नूडल्स को 1 लीटर पानी में 3 मिनट तक उबालें।
2. पानी को निथार कर ठंडा होने दें।
3. एक पैन में तेल गर्म करें।
4. लहसुन डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
5. दूध डालें।
6. कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें और 3 मिनट तक पकने दें।
7. पके हुए नूडल्स डालें।
8. अच्छी तरह मिलाएं और 2-3 मिनट तक पकाएं।
9. नमक, काली मिर्च पाउडर, हरा धनिया डालकर भूनें।
10. गरमागरम परोसें।
यह रेसिपी 1 वर्ष से ऊपर के बच्चों के लिए उपयुक्त है। शिशुओं के लिए एक स्वस्थ और दिलचस्प फिंगर फ़ूड। यह रेसिपी बहुमुखी है और विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है। हमने माई लिटिल मोपेट खाद्य पदार्थों से स्वस्थ पूरे गेहूं के नूडल्स का उपयोग किया है, जिसमें साबुत गेहूं की अच्छाई है, जिसमें अनाज के पौष्टिक चोकर, रोगाणु और एंडोस्पर्म भाग शामिल हैं। यह सरल रेसिपी पूरे परिवार के लिए एक स्वस्थ नाश्ता हो सकता है। हमारी गंदी और नमकीन नूडल्स रेसिपी निश्चित रूप से आपके बच्चे की सबसे पसंदीदा रेसिपी होगी!
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