क्या मुझे अपने बच्चे को कॉड लिवर ऑयल देना चाहिए? 

क्या मुझे अपने बच्चे को कॉड लिवर ऑयल देना चाहिए ? न नुकर करके खाना खाने वाले बच्चों मे पौष्टिक तत्वों की कमी हो सकती है और उसकी पूर्ति के लिए अक्सर माता सप्लीमेंट जैसे कि कॉड लिवर ऑयल के बारे मे सोचते है।

कई माओं को ये पता नहीं ही है कि एक भोजन से भरी हुयी प्लेट खत्म करने की तुलना मे संतुलित आहार प्लान कितना अधिक महत्वपूर्ण होता है। असंतुलित आहार से पोषक तत्वों की कमी हो सकती हैं, जो बच्चे की ग्रोथ और विकास को प्रभावित कर सकती हैं। इससे छुटकारा पाने का एकमात्र तरीका है आप बच्चे के भोजन मे सभी फ़ूड ग्रुप के फ़ूड शामिल करे ताकि उसे आवश्यक पोषक तत्व मिल सके .

हालांकि माता पिता होने के नाते हमे भी पता है कि ये सिर्फ़ कहना ही आसान है . और सब तो छोडिये न नुकर करके खाना खाने वाले बच्चों को दो फ़ूड ग्रुप का खाना खिलाना ही मुश्किल है . सभी आवश्यक पोषक तत्वों और हेल्थ बेनीफ़िट्स के बावजूद भी ब्रेस्ट मिल्क मे विटामिन डी की मात्रा कम पायी जाती है जो कि शरीर मे आहार और दूध से मिल रहे कैल्शियम को अवशोषित करने के लिए बहुत ज़रूरी होता है .

यहीं से सप्लीमेंट्स देने का सवाल उठता है। कई माओं को अपने बच्चों को कॉड लिवर आयल देने की सलाह दी जाती है, जो कि विटामिन ए, डी, ईपीए और डीएचए और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरा फ़िश आयल सप्लीमेंट है।

कॉड लिवर आयल का एक छोटा चम्मच (5 मिली) निम्नलिखित प्रदान करता है:

•   कैलोरी: 40
•   वसा: 4.5 ग्राम
•  ओमेगा -3 फैटी एसिड: 890 मिलीग्राम
•  मोनोअनसैचुरेटेड फ़ैट (वसा): 2.1 ग्राम
•   सैचुरेटेड फ़ैट (वसा): 1 ग्राम
•  पॉलीअनसेचुरेटेड वसा: 1 ग्राम
•  विटामिन ए: आरडीआई का 90%
•  विटामिन डी: आरडीआई का 113%

 कॉड लिवर ऑयल रेगुलर फ़िश आयल से अलग होता है . फ़िश आयल फ़िश जैसे कि ट्यूना, हेरिंग, एंकोवी और मैकेरल जैसी मछली से निकाला जाता है जबकि कॉड लिवर ऑयल को कॉड मछली के लीवर से निकाला जाता है। 18 वीं और 19 वीं शताब्दी में कॉड लिवर ऑयल का इस्तेमाल गठिया, रिकेट्स और विटामिन डी की कमी से होने वाली बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता था। बाद में, कंपनियों ने बच्चों को आकर्षित करने  के लिए विभिन्न स्वादों के साथ कॉड लिवर ऑयल शुरू किया I 

कॉड लिवर ऑयल के स्वास्थ्य लाभ

•  शरीर को संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है और चोटों को ठीक करता है
•  हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार करता है
•  जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करता है
•  नेत्र की ज्योति बढाता है
•  दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है 
•  डिप्रेशन और चिन्ता के लक्षणों को कम करता है 
•  पेट और आंत के अल्सर को ठीक करता है 
•  जोडो के दर्द से निजात दिलाता है 
•  आयु के कारण होने वाले मैक्युलर डीजेनेरेशन रोकने में मदद करता है I 
•  टी बी या क्षय रोग का इलाज करता है 
•  घाव भरता है .

क्या मुझे अपने बच्चे को कॉड लिवर ऑयल देना चाहिए? 

 तो क्या आपके बच्चे को इस सप्लीमेंट की ज़रूरत है? तो इसका उत्तर है, यह निर्भर करता है“। AAP ने इस बारे कोइ दिशानिर्देश नहीं दिये हैं कि बच्चों को कॉड लिवर ऑयल कब दिया जाना चाहिए या कितनी मात्रा मे दिया जाना चाहिए। जबकि बेहतर तो यही है कि आप ताजा खाद्य पदार्थों के साथ बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने की कोशिश करे , आप अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श कर सकते हैं कि क्या कॉड लिवर ऑयल देने से पोषण संबंधी कमियो को दूर रखा जा सकता है .

  आप किसी विश्वसनीय ब्रांड का कॉड लिवर ऑयल इस्तेमाल करे . कुछ प्रोडेकेट्स मे मरकरी, पॉलीक्लोराइनेटेड बाइफिनाइल्स या डाइऑक्सिन कंटैमिनेशन हो सकता है . ज़्यादा मात्रा मे इसका सेवन करने से किडनी स्टोन,एनोरेक्सिया,कम वज़न,खून मे कैल्शियम की ज़्यादा मात्रा,बार बार पेशाब आना,इररेगुलर हार्ट रदम हो सकती है . यह बहुत ज़रूरी है कि डॉक्टर ने जो खुराक या डोज़ देने के लिए कहा है आप अपने बच्चे को वही खुराक या डोज़ दे .

 कॉड लिवर ऑयल के लिए शाकाहारी विकल्प 

कॉड लिवर ऑयल के लिए कुछ शाकाहारी विकल्प भी हैं . सी वीड, शैवाल जैसे कि नोवी, स्पाइरुलिना और क्लोरैला ये कुछ ऐसे प्लांट ग्रुप्स है जिन मे जिनमें डीएचए और ईपीए भरपूर मात्रा मे पाया जाता है जिससे कि ये शाकाहारी और वेगन लोगों के लिए सर्वोच्च विकल्प है I ये हमे सप्लीमेंट फ़ोरमेट जैसे कि कॉड लिवर ऑयल कैप्सुल मे भी मिल जाते हैं .

इनके अलावा, कई ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जो कॉड लिवर आयल या इसके शाकाहारी विकल्प के समान ही लाभ प्रदान करते हैं:

• नटस और बीज – अखरोट, पिस्ता, कद्दू के बीज, खसखस, तिल के बीज, पीनट बटर 
• सब्जियां – पत्तेदार सब्जिया, गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मशरूम, भिंडी, टमाटर
• फल – संतरा, खरबूजा , खुबानी, आम
• डेयरी – दही, पनीर, दूध
• प्रोटीन के अन्य स्रोत – अंडे की जर्दी, सोयाबीन, सफेद बीन्स, टोफू, दलिया

आप ये सभी खाद्य पदार्थ नियमित रूप से अपने बच्चों के आहार मे, कॉड लिवर ऑयल के प्राकृतिक विकल्प के रूप मे, शामिल कर सकते हैं . एलर्जी (allergy ) होने का खतरा हमेशा बना रहता है इसलिये कोइ भी नया सप्लीमेंट या डाइट शुरु करने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करें।

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