गर्मी की बात हो और कस्टर्ड का नाम न हो तो कुछ अधूरा अधूरा सा लगता है ! वैसे ही जैसे गर्मी की छुट्टियों की बात हो लेकिन बच्चों के पसंद के अलग अलग खाने की बात ना हो। क्यों ! सही कहा ना मैंने ? तो आईये बच्चों के पसंदीदा कस्टर्ड से बनाते है…Read More
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बच्चों को ब्रोकली खिलाने के 5 आसान उपाय
बच्चों को ब्रोकली खिलाने के 5 आसान उपाय : बच्चों वाले सभी घरों में एक द्रश्य बहुत आम है वह यह की माता-पिता अपने बच्चों को हरी सब्जी खाने के लिए कहते रहते है और बच्चे हरी सब्जी को देख कर नाक मुँह बनाते रहते है !! यह सामान्य ज्ञान है कि हरी सब्जियां पोषक…Read More
क्या मैं अपने शिशु को नारियल दे सकती हूँ?
पश्चिम और अन्य देशों में नारियल को ट्रोपिकल फूड माना जाता है. हालांकि, भारत में नारियल हमारे मुख्य आहार का हिस्सा है, खासकर केरल में. हम कई मीठे और स्वादिष्ट व्यंजनों में नारियल का उपयोग करते हैं, और समुद्र तट पर बिना नारियल पानी पिए चलना कल्पना के परे है . लेकिन छोटे शिशुओं की…Read More
क्या मैं अपने शिशु को आंवला दे सकती हूं?
आंवला पोषक तत्वों से भरपूर होता है और आयुर्वेदिक दवाओं में भी इसका प्रयोग किया जाता है. इसकी गुणवत्ता को देखकर कई माएँ मुझसे पूछती है : क्या मैं अपने शिशु को आंवला दे सकती हूं? जैसे ही हम सर्दियां आते हुए देखते हैं, वैसे ही हमारे घरों में इम्युनिटी बूस्ट करने के लिए चव्हाणप्राश…Read More
स्वस्थ और होलग्रेन मल्टी मिलेट (बाजरा) पेनकेक्स
कई घरों में, नाश्ता दिन का सबसे चुनौतीपूर्ण भोजन होता है – मां और बच्चे के लिए! माताओं को समय पर चीजें तैयार करने की ज़रूरत होती है ताकि वह घर में होने वाले झगड़ों और पिकी भोजन से निपट सकें. बच्चों को उनके सामने जो कुछ भी है, उसे खत्म करना है चाहे वे…Read More
शिशुओं के लिए ओट्स दलिया बनाने की विधि
ओट्स फाइबर और प्रोटीन से भरपुर होते हैं और सबसे पौष्टिक भोजन में से एक है. ओट्स दलिया बनाने की विधि सरल है। कृपया कोई नया भोजन शुरू करने से पहले 3 दिन के नियम का पालन करें. आप अपने बच्चे को ओट्स कब दे सकते हैं, यह जानने के लिए इन आहार चार्ट्स को…Read More
खजूर और नट्स कुकर केक
खजूर और नट्स कुकर केक : साल के इस वक्त में केक काफी मशहूर होते है , खासकर ड्राय फ्रूट और नट्स केक. पारंपरिक तौर पर नट्स और ड्राय फ्रूट्स को 40 दिनों के लिए एलकोहल और किसी अन्य पय में 40 दिनों के लिए रखा जाता है- हां यह एक लंबा प्रोसेस है. यहां तक…Read More
एक साल से कम उम्र के बच्चों के लिए केले से बने 25 व्यंजन
अगर आप किसी भी मां से पूछते हैं कि उनके शिशु का पहला फल कौन सा था तो वह जरूर केला कहेगी. यह फल भारत जैसे देश में काफी सामान्य है और लगभग हर एक घर में इसे हर हफ्ते खरीदा जाता है. लेकिन हम केले के स्वास्थ्य लाभों को विदेशी फल जैसे किंवी और…Read More
शिशुओं और बच्चों का वजन बढ़ाने वाले 20 सुपर फ़ूड
शिशुओं और बच्चों का वजन बढ़ाने वाले 20 सुपर फ़ूड : शिशु और माँ के बीच महत्वपूर्ण करीबी सत्र उस वक्त होता है जब मां अपने शिशु को दूध पिलाती हैं. सिर्फ स्तनपान ही नहीं बल्कि बच्चों को अन्य पदार्थ खिलाते वक्त भी दोनों का रिश्ता और करीबी बनता है. और बच्चों को अच्छा और नया…Read More
बच्चों के लिए 20 हेल्दी एनर्जी बार
एक माँ होने के नाते आप जानतीं हैं की छोटे बच्चों में अनंत ऊर्जा का भंडार होता है। सारा दिन यह लोग भाग-दौड़ और कूद-फांद, के काम करते हैं। इन कामों को करने के लिए अकूत ऊर्जा की जरूरत होती है। लेकिन आपके सामने एक समस्या हर समय रहती है। वो यह की यह ऊर्जा इन…Read More